PROJECTE SERVEI DE MIGDIA
Comissió Menjador i Acollida
EL SERVEI DE MIGDIA A PINETONS
La complexitat de resoldre el difícil trencaclosques que suposa compaginar vida laboral i vida familiar, fa que oblidem que la conciliació és una reivindicació justa i raonable, és un dret dels treballadors i treballadores i sobretot, un dret dels infants: el de créixer tenint una vida familiar on desenvolupar les seves capacitats.
Són necessàries autèntiques mesures de conciliació laboral i familiar més enllà de beques de menjador i excedències amb data de caducitat, calen més i millors baixes de maternitat i paternitat, de lactància, reduccions de jornada, racionalitzar horaris, fer-los més flexibles i, sobretot, és imprescindible que es produeixi en tots i totes, un profund canvi de mentalitat, si no és per trobar plegats la solució (en mans d’interessos i decisions polítiques i empresarials) almenys per afrontar com a societat la gestió del benestar dels nostres infants.
Als centres educatius s’han generat recursos per conviure amb aquesta situació (acollides matinals, menjadors escolars, activitats extraescolars….), però sovint sense donar-li tot el valor que aquest temps es mereix: es facilita la conciliació dels horaris laborals amb la vida familiar i es cobreixen les necessitats d’alimentació, d’higiene i de descans dels infants però és imprescindible que, en aquest temps, també es cobreixin les seves necessitats afectives i emocionals, oferir als nens i nenes un ambient càlid, ric i estimulant, estable i segur on puguin desenvolupar-se integralment.
Paulatinament, en el cas concret dels serveis de menjador, s’ha pres consciencia de la necessitat d’instal·lar cuines a les escoles, d’elaborar in situ els diferents plats del dia, d’oferir un menú equilibrat i saludable pautat per nutricionistes per oferir un àpat digne i de qualitat als nens i nenes.
És imprescindible que aquest gran avenç en la dignificació dels serveis de menjador escolar vagi acompanyat del reconeixement i la reivindicació d’aquest temps i aquest espai com a plenament educatius dins el marc del lleure, per tal de sumar forces i fer millor, més enriquidor i gratificant a tots els nivells aquests temps de vida dels infants.
L’escola pública els Pinetons es defineix com una institució que vetlla pel desenvolupament integral dels infants durant tots els moments al llarg de la jornada escolar, assumint el compromís i la responsabilitat de garantir qualitat i coherència amb el seu projecte educatiu en tots els serveis que com a escola pública pot oferir, en aquest cas el temps de migdia i el servei de menjador.
Considera aquest temps plenament educatiu i tan importants les vivències i els aprenentatges que hi fan el infants com els que assoleixen durant la resta de temps d’escola, per tant, els plantejaments educatius de la franja del migdia, de l’Espai de Menjador, s’han de fonamentar i han de seguir els criteris, opcions i accions que es desprenen del Projecte d’Escola, amb un contingut pedagògic fruit de la reflexió i com a resposta a les necessitats del infants.
Així doncs, el Projecte Educatiu de Menjador (PEM) és un recull d’allò que es considera essencial pel que fa a objectius, aspectes formals organitzatius, maneres de fer i responsabilitats de les persones implicades en l’estona de menjador i temps del migdia, la brúixola que ha de guiar les actuacions de l’equip de monitors de l’Espai de Menjador, una eina indispensable per funcionar amb intencionalitat educativa i coherència amb el Projecte d’Escola.
És la nostra responsabilitat, de l’equip de monitors, i també de l’equip de mestres i de les famílies, fer d’aquest temps de lleure, un temps de qualitat, que mai serà, ni ho ha de pretendre, un substitutiu de l’esfera familiar, i que ha de significar una continuïtat en el creixement personal dels nens i nenes, un temps ple de caliu emocional i d’oportunitats per gaudir, aprendre, compartir, crear….
Ara cal treballar per cercar noves i millors maneres de participació de les famílies dels infants en la construcció d’aquest temps de lleure educatiu tant com sigui possible: cal que tinguin coneixement del que mengen i encara més, del que viuen els seus petits a l’Espai de Menjador i cal que es responsabilitzin de garantir que les accions educatives que s’hi porten a terme són les adequades, ja sigui com a membres de la Comissió de Menjador i també a títol individual. Es fa necessari un esforç compartit i la complicitat entre famílies, equip de monitors, mestres i també els infants, en la recerca de vies de comunicació i participació en aquest espai de temps de vida, per compartir, construir i fer créixer plegats aquest projecte.
Per altra banda, totes les persones vinculades a l’Espai de Menjador poden fer totes aquelles propostes de millora que creguin convenients i que es canalitzaran a través de la Comissió de Menjador del Consell Escolar, doncs aquest no és, ni ho pretén, un procés ni un projecte tancat.
CONSTRUIR DES DE L’AUTONOMIA
És necessari treballar l’autonomia personal dels infants i joves i l’autoregulació com a part del procés de descoberta d’un/a mateix/a i com a base de la socialització i la convivència.
CONSTRUIR DES DE LA PARTICIPACIÓ
CONSTRUIR DES DE LA SOSTENIBILITAT
CONSTRUIR DES DE LA REFLEXIÓ PEDAGÒGICA
Els monitors i monitores són la figura de referència pels infants , els guien i els acompanyen, un model de conducta que ha de ser
referent, tant en el desenvolupament de les seves tasques i responsabilitats organitzatives lligades a l’espai de menjador, com en la seva intervenció educativa i/o en el desenvolupament de tallers i activitats.
A l’estona del dinar i temps del migdia, l’equip de monitors tindran una actitud tranquil·la i respectuosa, parlaran sempre en català i amb un to de veu relaxat i agradable, essent propers i afectuosos amb els infants, escoltant-los activament i establint diàleg en positiu amb ells davant del conflicte, mostrant empatia i evitant caure en actituds autoritàries i pràctiques directives i contràries al Projecte d’Escola, tant en el moment de l’àpat com en el temps de lleure (forçar als infants a menjar, no permetre als infants descobrir i investigar per ells mateixos, cridar, castigar,…).
D’altra banda també ha de mostrar una actitud dinàmica, alegre i positiva, observar la realitat, saber llegir la necessitat de cada moment concret i ser capaç d’adaptar la intencionalitat de seva actuació per tal d’arribar a cobrir les necessitats de cada infant.
Normalment és difícil que una relació directa monitor–infant sigui bilateral. El monitor o monitora és més gran, té més experiència, domina millor el llenguatge… en definitiva, és més capaç de portar al seu terreny les diferents situacions i els infants no hi poden intervenir plenament i això fa que la relació tendeixi a ser unilateral. Els grup, l’activitat, el joc espontani i el quotidià seran els instruments a disposició de l’equip de monitors per tal que la relació educativa esdevingui més recíproca i sigui una interacció entre
persones, que les transformi globalment.
TASQUES DEL MONITORS/ES
El contingut del treball que realitzen l’equip de monitoratge és plenament educatiu, i per tant, es fa necessària una acció coordinada i conjunta de les persones que atenen als infants i de la resta que també estan vinculades a aquest temps, així doncs la coordinació ha de complir una missió educativa, de gestió i dinamització del grup de monitors, d’atenció a les famílies i de pont entre el tàndem Escola-Comissió de Menjador i l’equip de monitors És responsable d’organitzar, motivar i orientar l’equip de monitors i promoure un sentiment de cooperació dins l’equip, procurant que tots els membres de l’equip participin en el desenvolupament del projecte i fomentar l’experimentació, la innovació i l’ús per part dels monitors i monitores, de recursos personals i que els motivin significativament, per compartir amb els infants en les diferents propostes d’activitat, vetllant per que s’acompleixin els objectius que recull el Projecte Educatiu del Menjador i buscar assessorament en l’equip de mestres quan sigui necessari .
És imprescindible que estigui present durant l’estona del migdia, a disposició de monitors i infants, col·laborant activament en tots els processos de preparació, realització i avaluació de les tasques i activitats.
Atenció a les famílies: coordinació atendrà a les famílies diàriament a les 9 a 9’30 del matí. En aquesta estona atendrà fonamentalment qüestions relacionades amb el dia a dia del menjador. Per altra banda la coordinació atendrà a les famílies sempre que sigui necessari. Per poder organitzar aquesta atenció caldrà demanar entrevista prèvia (la coordinació tindrà una hora a la setmana per d’atenció a les famílies si hi ha algun tema a tractar)
La Comissió de menjador tindrà un paper primordial en el
seguiment del servei, ja que seran els membres d’aquesta comissió, els que desenvoluparan aquesta tasca fonamental per tal que el menjador de l’escola tingui la qualitat alimentaria i pedagògica desitjable. La coordinació i la comissió de menjador es reuniran una hora cada dos mesos i sempre que sigui necessari es faran reunions extraordinàries, també podran participar d’aquestes reunions representants de l’equip de monitoratge (un/a representant d’Infantil i un/a representant de Primària). En cas que passi algun incident o accident a l’estona del menjador (dinar i lleure) la coordinació informarà a la comissió de menjador i a l’AMPA.